Une FDA continentale pour la Zleca
Habituellement, nous réservons les écrits de ce blog aux activités du secteur agroalimentaire. Pour les besoins de cet art...
Étiquette : contrôle qualité
La crédibilisation de l’ONSSA
Si la réputation d’un organisme relève d’abord et avant tout de la qualité de son personnel, on peut dire que celle de l’O...
Le fléau du contrôle alibi
L’article traite de l’impact du contrôle qualité de complaisance dans le secteur agroindustriel