Razzia européenne sur les ressources agricoles africaines
Lors d’une interview récente sur « TV5MONDE », le Président guinéen, Alpha Condé, qu’un journaliste questionnait au sujet ...
Auteur/autrice : Ahmed ESSADKI
L’agro-industrie africaine à l’heure des choix
Dans sa dernière livraison le magazine hebdomadaire Der Spiegel International a sorti un éditorial signé de la main de so...
Les larmes précieuses de l’acacia
L’acacia est endémique des régions sahariennes comme le sud du Maroc. Cet arbre est connu pour donner la gomme arabique do...
L’instrumentalisation de l’ISO 17025
Parmi les rubriques essentielles qui définissent la qualité d’un article scientifique soumis pour publication, il y a le c...
L’amateurisme au sommet de l’ONSSA
Fin de ce mois de Novembre a eu lieu du 22 au 26 la première édition des JIED (Journées Internationales d’Etudes de Dakhla...
La nébuleuse des accréditations au service de l’UE agricole
Il y a environ une dizaine d’années, j’ai été amené à donner un avis, sur demande d’une unité agroalimentaire de Fès (mes ...
Quand la loi progresse mais les pratiques rétrogradent
A l’origine, la réglementation nationale sur la sécurité sanitaire des aliments était bicéphale. Les services de la répres...
En quoi le « Brexit » est bon pour l’Afrique
Un nourrisson ne peut se passer de la tétée de sa mère. Éventuellement, il peut se contenter de la substitution d’un biber...
Le déclin commercial de l’Europe coloniale
Les sujets de discussions, et de tensions, ne manquent pas ces derniers temps en Europe : Crise des migrants, Crise grecqu...
L’agroindustrie africaine cherchant sa voie
Il y a une dizaine d’années, un grand groupe de l’agroalimentaire de Casablanca a demandé mon expertise au sujet du blocag...